Black Sea Gold - Поморие

Поморие притежава дълга и интересна история, както и известни винени обичаи. От векове се предава легендата за великолепните вина от този град, търсени и уважавани дори на трапезите на царете в древна Троя, както и в средновековните Венеция и Генуа. Винарна „Черноморско злато“ е основана през 1924 година, когато в Поморие е създадена кооперация „Димят“ – първата по лозаро-винарство. Благодарение на дългия опит в производството на вино, местните винари построяват през 1932г. първата модерна изба в града. През 50-те години на XX век „Черноморско злато“ се превръща в съвременен завод, чиито продукти се ценят високо. След две десетилетия винарната открива ново звено – специално помещение с 12 000 дъбови бъчви, предназначени за отлежаване на винен дестилат. През 1994г. от Франция са доставени 8 автентични шарански казана от региона Коняк, благодарение на които „Черноморско злато“ започва да произвежда най-добрите ракии и бренди в Югоизточна Европа. Днес първоначалната изба от 1932г. е център на един уникален хотелски комплекс, ориентиран към винен туризъм, с елегантен ресторант, дегустационна зала и музей, наречен от почитателите на качествените вина „Виа Понтика“.

Категории / Тагове

Информация

Отзиви